天山茶城に行きました。
中山西路520号(中山西路×武夷路or玉屏南路)
お茶の問屋さんがずらり。
小売OK。
店先で龍井茶をチェックしていたお店に入りました。
でも鉄観音専門のお店。
試飲ができるのがポイント。
緑色のも烏龍茶。
黒いのは「日本人に人気の黒烏龍茶」。
手前二つは龍井茶。
まずは龍井茶の試飲。
お茶を淹れる手際がよすぎて見とれてしまいました。
新茶との違いを教えてくれました。
おいしい。
次は黒烏龍茶
カップで作るテクニックがすばらしい。
ひょうたんの茶漉しもかっこいい。
迷いのない手つきで淹れてくれます。
黒烏龍茶。
ちがう烏龍茶も飲みました。
味と香りの違いがはっきりわかります。
というわけで購入。
小分けにしてくれます。
真空パックの機械で
一気に
完成。
次は花茶。
別のお店へ。
お姉さんがジャスミン茶をすすめてくれたお店へ。
プーアル茶も豊富。
落花生をくれたのでとてもいいお店だと思いました。
花茶。
1粒2,3元ぐらい。
見た目がよくて味がいいものを教えてもらって購入。
ジャスミン茶も小分けにしてもらいました。
花茶はかわいい箱に入れてもらって、見事な中国土産に変化しました。