帰国日2日前に上海で生牡蠣を食べた男

ここ1,2年で流通がよくなったのか、上海でも生牡蠣が食べられるお店が増えてきました。
ヨーロッパあたりからの輸入じゃないかと。

本帰国の日が8月27日。
生牡蠣を食べに行ったのが25日。

「もし何かあっても1日寝込めば大丈夫だろう」
　
こんな考えで食べに行きました。
このくらいの考え方じゃないと中国では生きていけません。
（言い過ぎ）

というわけで何回か行っているお店、



「小黑蚝情」へ。

「蚝」は「牡蠣」という意味です。



大人気店なのでいつも並んでいます。

まずは



生牡蠣！



一つ15元（日によって価格が違うかも）。
日本の生牡蠣と比べると味が薄いですが、仕方ないです。
上海で生牡蠣を食べることが大事。



雪花ビールもおいしい！
中国のビールは総じて薄かったですね。
日本だったら発泡酒とかの扱いかも。



焼き牡蠣も。
豆鼓醤（トウチジャン）とニンニク。
これもおいしい。

そしてこのお店はお粥も有名。



エビと貝柱のお粥。

まず中のエビをビールのつまみにします。
エビを食べ終わってビールがなくなったら、お粥を〆にするのが最高！

でもなぜかこのお店は牡蠣のお粥がありません。
なぜだろう。
まぁ生牡蠣や焼き牡蠣のプリプリ感が売りなんでしょうね。

海鮮は屋台で食べた事もありましたが、どこかに「大丈夫かな？｣という意識がありました。
まったく食べない人もいますしね。

それでも中国生活でいろいろなものを食べてきたので、強い体になりました（？）

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