中国：紹興酒の醸造は１０年前から水道水

安全ならいいんじゃないかと。　

掟破りの「中国紹興酒」・・・湖の水を醸造に使うはずが、「１０年前から水道水です」＝中国メディア　

引用　
中国紙・華夏時報は２８日、同国浙江省の有名な酒「紹興酒」の醸造で、本来使用するはずの湖の水の汚染が深刻なことにより、１０年前から水道水を使っている状態だと報じた。同湖の水は飲食どころか、風呂で使っても体に影響が出る場合があるという。　

そんなやばい水は使わないでいただきたい。
でも水道水も大丈夫なのかな？と不安になりますね。
　
同紙の報道によると紹興酒の有名ブランド「古越竜山」の生産に関わる人物が６月１８日、「現在では紹興酒の醸造には１０年以上前から水道水を使っている。どこも同じだ」と証言した。地元の人によると、鑑湖の水質は地元当局の対策により以前に比べればやや改善したが、今も風呂に使えば身体に赤い湿疹が出ることがある状況だという。　

毒。